【佛山容里校区】顺德酱鱼干，自己做的更美味

秋光正好，微风不燥，正是收获与沉淀的季节。当别的孩子沉浸在电子产品里时，TapTap点点加盟佛山容里校区的孩子们，正围坐在洒满阳光的院子里，进行一场别开生面的“灵魂研学”——亲手制作顺德传统美味：酱鱼干。

活动伊始，当一条条处理好的新鲜鱼摆在面前时，TapTap点点小学生托管加盟的孩子们眼神里充满好奇。在顺德本地师傅的耐心指导下，大家戴上手套，从清洗、刮鳞开始，一步步接触这道传统美食。很快，最初的胆怯被探索的兴奋所取代，他们小心翼翼地抚过鱼身，仿佛在聆听一个关于江河与大海的故事。随后，孩子们用刷子，像给心爱的画作上色一样，仔仔细细地将酱汁涂抹在鱼的每一寸肌肤上，里里外外，毫不马虎。“要让小鱼宝宝均匀地喝饱酱汁，它才会变得好吃！”一位小朋友一边认真涂抹，一边煞有介事地分享他的“心得”。这一刻，传统的制作工艺在孩子们稚嫩的指尖得以传递，文化的种子悄然播撒。

在这个秋假，TapTap点点托管加盟佛山容里校区的孩子们亲手触摸了本地的饮食文化，理解了“匠心”的涵义，更收获了协作、耐心与感恩。这一串串自制的酱鱼干，不仅是秋日里的珍馐，更是孩子们成长路上，一枚独特而鲜活的印记。

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